La carte

Pl. 02

Cuisine ligure de la mer. Le poisson est celui du jour, certains plats changent donc.

00

Plats du jour

Ravioli home made di baccalà podorino confit capperi e olive

  • Raviolo di baccalà, pomodorino confit, capperi e olive

    17
  • Trancio di spada locale, verdurine dell'orto

    20

A · Entrées

Prix en €
A.01

Moules sautées à l'orientale (soja, miel, citron vert et gingembre)

16
A.02

Battuta di vitello

16
Cru
A.03

Morue montée aux pommes de terre, ail et persil, crumble d'olives

16
A.04

Tartare de thon, oignon caramélisé, croustillant à l'encre de seiche, teriyaki et sésame

18
Cru
A.05

Salmone affumicato, pan brioches, cream fresh all'avocado

17

Saumon fumé, pain brioché, crème fraîche à l'avocat

Allergènes

  • Céréales contenant du gluten
  • Poissons
  • Arachides
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coque
  • Céleri
  • Moutarde
  • Graines de sésame
  • Mollusques

Allergènes selon le Règl. UE 1169/2011. En cas d'allergie ou d'intolérance, parlez-nous-en avant de commander.