Cheesecake
7Pâte sablée émiettée, crème fraîche de ricotta, crème et yaourt, avec les pêches de notre potager. Sans cuisson, pure fraîcheur.
La carte
Pl. 02Cuisine ligure de la mer. Le poisson est celui du jour, certains plats changent donc.
00
Plats du jour
Raviolis aux cèpes faits maison
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A · Desserts
Prix en €Tarte aux pêches de notre potager
7Pâte sablée sans œuf (farine Tipo 1, beurre, sucre) et confiture artisanale de nos pêches. Franche et croquante.
Pan d'epices al chinotto e crema chantilly allo zabaione
7Tiramisu
7Crème au mascarpone, boudoirs et biscuit sablé salé, imbibés de café. Crémeux, croquant, équilibré.
Allergènes
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