Tarta de queso
7Masa quebrada desmigada, crema fresca de ricotta, nata y yogur, rematada con los melocotones de nuestro huerto. Sin horno, pura frescura.
La carta
Lám. 02Cocina ligur de mar. El pescado es el del día, así que algún plato puede cambiar.
00
Platos del día
Raviolis de boletus caseros
18Spada locale alla piastra, insalatina croccante e insalatina di ceci
20Spada locale alla piastra, insalatina croccante e insalatina di ceci
A · Postres
Precios en €Tarta de melocotones de nuestro huerto
7Masa quebrada sin huevo (harina Tipo 1, mantequilla, azúcar) y mermelada artesanal de nuestros melocotones. Genuina y crujiente.
Pan d'epices al chinotto e crema chantilly allo zabaione
7Tiramisú
7Crema de mascarpone, soletillas y galleta de masa quebrada salada, empapadas en café. Cremoso, crujiente, equilibrado.
Alérgenos
Alérgenos según el Reg. UE 1169/2011. Si tienes alergia o intolerancia, dínoslo antes de pedir.